Индивидуальная диета по анализам крови

Индивидуальная диета по анализам крови

Программа снижения веса «Диета по слюне и крови» разработана группой врачей  медицинского центра «Диагностика плюс» на основе многолетних научных трудов иностранных ученых и личного опыта работы с пациентами, имеющими избыточную массу тела. Основные цели программы – индивидуальное питание для каждого пациента и снижение веса пациентов, имеющих избыточную массу тела.

Подробнее о программе снижения веса «Диета по слюне и крови» в Екатеринбурге узнаем у руководителя отдела гигиены питания, качества и безопасности продукции ФБУН «Екатеринбургский медицинский научный центр», доцента кафедры технологии питания ФГБОУ «Уральского государственного экономического университета», кандидата медицинских наук, Мажаевой Татьяны Васильевны.

Татьяна Васильевна расскажите, пожалуйста, на чем основана программа снижения веса «Диета по слюне и крови».

Мажаева Т.В.: На уникальности самого человека! Ведь каждый человек уникален! Уникальна его ферментативная система, скорость обменных процессов, реакция организма на различные продукты питания.

Вспомните! Нам с детства говорят о пользе молока и кисломолочных продуктов, злаковых и бобовых культур, морепродуктов и др. Но для некоторых людей эти продукты не приносят пользу, а, наоборот, вызывают негативные процессы в организме. При употреблении таких продуктов в пищу, они воспринимаются клетками человека как чужеродные вредные вещества и вызывают   аллергические реакции,  долго перевариваются в желудочно-кишечном тракте, выделяя токсины, оказывают влияние на общее самочувствие – человек испытывает сонливость, вялость, снижение активности и дискомфорт в ЖКТ. 

Тогда возможно стоит прислушиваться к себе, наблюдать за реакцией своего организма и таким образом выявлять, что подходит моему организму, а что нет?

Мажаева Т.В.: Стоит! Замечали ли вы, что маленькие дети порой избирательно подходят к выбору пищевых продуктов: какие-то из них едят с удовольствием, от некоторых категорически отказываются!? Организм подсказывает ребенку, какая пища принесёт ему пользу и даст много энергии!

Часто дети «слышат» эти «сигналы» организма, а у взрослых эта способность утрачивается по причине сформированных годами привычек питания в семье, стандартных меню в детских садиках и школах, рекламы сетей быстрого питания и производителей пищевых продуктов и др. Поэтому для нормализации массы тела и поддержания здоровья важно, чтобы было разработано индивидуальное питание, которое позволит обеспечить каждую клеточку организма только полезными питательными веществами, улучшить общее самочувствие человека, активизировать обменные процессы в организме, снизить и контролировать вес.

Для информации: жировые клетки, особенно у женщин, являются не только «складом» энергетических веществ на случай неблагоприятного «голодного» периода или периода вынашивания и кормления малыша, но и «складом» вредных веществ, которые кишечник, печень, почки, легкие, кожа не смогли вывести из организма. И именно в жировые клетки «транспортируются» продукты переработки вредной для конкретного человека пищи и как следствие происходит разрастание жировой ткани и набор лишнего веса.

Как диетолог разрабатывает индивидуальное питание?

Мажаева Т.В.: Программа снижения веса «Диета по слюне и крови» в Екатеринбурге состоит из нескольких этапов:

I этап: ОБСЛЕДОВАНИЕ

— лабораторное исследование слюны и крови, которое позволит определить особенности работы ферментативной системы человека, заложенной на генетическом уровне, и установить  перечень продуктов питания, которые полезны, нейтральны или вредны для  человека.

— биоимпедансометрия (если проще – анализ тела), исследование является для врача очень информативным и позволяет оценить в килограммах «жировые запасы» в организме, определить где скапливается вода,  узнать уровень основного обмена в организме и понять за счет чего идет накопление избыточной массы тела. Анализ тела проводится компьютерной программой, в которую поступает информация с датчиков, устанавливаемых на конечностях пациента. Результаты анализа тела предоставляются в виде цветного графика и подробного описания каждого из анализируемых показателей.

— консультация врача, необходима для оценки состояния здоровья пациента, выявления причин набора лишнего веса.

II этап: разработка ПРОГРАММЫ питания для снижения веса (не позднее 7 дней после I этапа)

Врач анализирует результаты лабораторного исследования слюны и крови, анализа тела, данные о состоянии здоровья пациента и разрабатывает для него индивидуальное питание:

— зеленый список – полезные продукты питания

— желтый список – нейтральные продукты питания

— красный список – вредные продукты питания

— белый лист – основные правила индивидуального питания и подробный рацион, разработанный из продуктов, входящих в зеленый список. Результат питания по данному меню — улучшение самочувствия, увеличение работоспособности, снижение веса!

Через 3 месяца после II этапа рекомендуем сделать повторную биоимпедансометрию (анализ тела) и прийти на прием к врачу для оценки результатов снижения веса и коррекции индивидуального питания.

А существуют противопоказания к программе снижения веса?

Мажаева Т.В.: Да, некоторые особенности здоровья важны

1.       Возраст до 15 лет.

2.       Сахарный диабет I типа.

3.       Панкреатит.

4.       Хронические заболевания в период обострения.

Часто задают вопрос: является ли беременность и период кормления грудью противопоказанием к программе снижения веса «Диета по слюне и крови»?

Мажаева Т.В.: Нет, т.к. индивидуальная программа питания сбалансирована по основным питательным веществам (белкам, жирам, углеводам, витаминам и микроэлементам) и не содержит ограничений по калорийности.

Итак, подводя итоги, можно выделить следующие плюсы программы снижения веса «Диета по слюне и крови»:

·         Эффективное снижение веса!

·         Улучшение общего самочувствия, повышение работоспособности!

·         Нет ограничения по калорийности, можно съедать любой объем рекомендуемого продукта, нет чувства голода!

·         Программу индивидуального питания (зеленый, желтый, красный списки, белый лист) можно использовать на протяжении всей жизни!

Записаться на ПРОГРАММУ СНИЖЕНИЯ ВЕСА «Диета по слюне и крови» в Екатеринбурге можно по телефону: 201-77-70. Ждем Вас по адресу: г.Екатеринбург, ЖК «Аврора», ул. Соболева, 19, Медицинский Центр «Диагностика плюс».



Источник: www.xn--80aaicucojbolpwfj0d3i.xn--p1ai


Добавить комментарий